DHA是婴幼儿大脑发育重要的营养物质,而鱼肉又是所有辅食中DHA的主要来源,所以建议婴儿在添加辅食后每周吃两次鱼肉。虾肉是非常优质的蛋白质来源,而且味道鲜美,也是辅食中必不可少的营养美味。
近日,一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示,这三个家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间,他们每天都给孩子吃鱼粥,结果发现,这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。令人担忧的是,这些家庭的家长并不知道即使是很低的汞水平对小孩子的智力影响也是很大的,会影响正常的发育。
小时候最喜欢吃带鱼,因为带鱼刺少肉多,基本不需要担心被鱼刺卡到,相信不少小朋友跟我一样吧。很多人不喜欢做带鱼,因为做不好会比较腥,可是带鱼一旦做得好吃,就是极致美味。
海鱼含有丰富的不饱和脂肪和DHA,这些营养对宝宝的大脑成长非常有利。辅食添加阶段有很多妈妈都喜欢给宝宝吃鳕鱼和三文鱼吧?囤麻也是,即使贵的让人咬牙切齿,也想时不时地买点鳕鱼蒸蒸给娃补补。